Výskumný tím na UJS vedie Enikő Kahler Korcsmáros a jeho členmi sú Renáta Hajabáč Machová, Silvia Tóbiás Kosár, Erika Seres Huszárik a Zsuzsanna Gódány. Súčasťou stretnutia v Istanbule bol aj workshop a stretnutie akademických partnerov s cieľom preskúmať možnosti budúcej spolupráce.
Na stretnutí v dňoch 2.-3. mája 2024 sa zúčastnil aj rektor našej univerzity Dr. habil. PaedDr. György Juhász, PhD., ktorého privítal prorektor Istanbul Medeniyet Üniversitesi, Prof. Dr. Yaşar BÜLBÜL. Medzi oboma inštitúciami bola podpísaná dohoda o spolupráci, ktorá môže v budúcnosti podporiť ďalšie spoločné kontakty a možnosti výskumu.
Ďalšie osobné stretnutie členov projektu sa uskutoční v novembri tohto roku v Komárne. Vtedy budú spolupracujúce strany diskutovať o potravinovej intolerancii a manažmente alergénov na medzinárodnej vedeckej konferencii na UJS.